Over Bob & Co
Een familierestaurant aan de haven van Monnickendam
Bob & Co is een warm familierestaurant aan de haven van Monnickendam, met pannenkoeken voor de hele dag, een lunch- en dinerkaart en tijdelijke gerechten van het seizoen.
Waar we voor staan
Samen eten, zonder dat het ingewikkeld wordt
Een familierestaurant
Bob & Co is een familierestaurant in Monnickendam. Gezinnen, stellen, groepen en dagbezoekers zitten hier aan dezelfde kaart.
Pannenkoeken horen erbij
Pannenkoeken zijn een belangrijk onderdeel van wat we doen, van klassiek tot royaal belegd en in een kleinere maat voor kinderen.
Lokaal en van het seizoen
Naast de pannenkoeken staan er lokale gerechten en gerechten die meebewegen met het seizoen op de kaart.
Gemaakt om te delen
We richten ons op samen eten: met familie, met vrienden of met een groep aan een lange tafel.
Monnickendam
Aan de haven, in het hart van Waterland
Monnickendam is een havenstadje in Waterland, op korte afstand van Amsterdam. Wie hier een dag doorbrengt, loopt langs de kade, kijkt naar de boten en zoekt daarna een plek om te eten. Bob & Co is die plek: dichtbij genoeg voor bewoners uit de omgeving en logisch voor iedereen die de haven bezoekt.
Het verhaal
Van cafetaria aan de haven tot familierestaurant
Bob & Co begon in 2014, toen Bob een luxe cafetaria opende, direct aan de haven van Monnickendam. De naam is een combinatie van Bob zelf en zijn vrouw Coby. In de cafetaria kon je terecht voor afhaal en bezorging, maar je kon er ook binnen of op het terras genieten van bijvoorbeeld hamburgers en fish & chips. In de loop der jaren groeide het aanbod: naast de cafetaria verzorgt Bob inmiddels ook catering op locatie, van hapjes en buffetten tot volledig verzorgde evenementen met bar en bediening.
In 2019 deed zich de kans voor om het naastgelegen pand te kopen. Na een grondige verbouwing ontstond daar een sfeervol restaurant, met een prachtig terras zowel aan als op het water. Op de menukaart staan de beste verse vis-, vlees- en vegetarische gerechten: laagdrempelig en van ongekende kwaliteit. Dat is waar we voor staan.
Vandaag is Bob & Co het familierestaurant van Monnickendam: een plek waar jong en oud aanschuift, voor pannenkoeken de hele dag, lunch, diner en gerechten van het seizoen. Met een groep of iets te vieren? Ook dan schuiven we graag met jullie aan de lange tafel. En wil je thuis genieten? Dan laat je ze bezorgen via Bob & Co To Go.
